楊記家傳地瓜酥
來台東之帶的伴手禮,地瓜本身就是一種對人體很好的食材,楊記販售的產品很簡單,主要以蕃薯製品為主,如地瓜蜜、地瓜酥,令人欣喜的是,連芋頭酥也有耶,不過,我個人喜歡吃甜味的蕃薯切片,鹹味的芋頭切片,這才是人間美味!
楊記家傳地瓜酥(傳廣路總店)
089-334099
台東市傳廣路178號
↑瞧見沒?晶瑩剔透的蕃薯切片,薄透香脆,好吃的哩,超級推薦!!!
↑這是試吃的
↑包裝精美
↑地瓜蜜
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老東台米苔目 VS 林家臭豆腐
來到台東,一定要嚐嚐在地的美食,翻遍大部份的資料,老東台榜上有名,果然,在店門口就看見遊人絡繹不絕,幾乎桌桌客滿,好不容易有空位,立刻補位,位於老東台隔壁的林家臭豆腐也是頂有名氣的,來此的客人莫不再加點一盤臭豆腐嚐鮮,同時享用不同口感的好滋味。
老東台的米苔目是以在來米磨漿及加入少許蕃薯粉所製成,香Q的米苔目再加上濃郁湯頭及柴魚片,讓整碗米苔目更加香氣四溢啦!
後記:
隔桌有人湊過來問,你們是在地人嗎?
(因為我們全家都穿夾腳拖的關係嗎?像在地人),
您們覺得好吃嗎?
(聽得出來其言下之意:不好吃)
我個人覺得還OK,沒特別美味到令人痛苦流涕,也不致於令人食不下肚,應該說名氣勝過實際食物,太過期待反讓人有點小失望!
老東台米苔目
089-348952
台東市正氣路134號
林家臭豆腐
089-334637
台東市正氣路132號
↑乾米苔目
↑湯米苔目 ↑歷經50年的老東台,常有雜誌爭相報導 ↑林家臭豆腐也不錯,可以嚐嚐
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水煮菱角
常在旅程中可見路邊販售煮熟的菱角,不囉嗦先買100元在車上嚐嚐,水煮的菱角健康又鬆軟好吃,旅程中小嘴饞的朋友們,不妨路邊暫停買袋水煮菱角嚐嚐囉。
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萬巒豬腳
回程經過屏東萬巒,各位看倌們可千萬不要小看這裡的豬腳,這可是美食排行榜鼎鼎有名的美食呢,不同於一盤魯得糜爛的豬腳(這種也超好吃的,尤其醬汁拌飯,更令人回味無窮),萬巒豬腳Q勁十足,冷食也很美味,我們打包一袋回家家好好大快朵頤囉~~
萬巒豬腳大王
08-8721455
屏東縣枋山鄉加祿村加祿路155號(旁有7-11)
↑流利處理豬腳的店員丫姨
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↑台東一隅,兩旁行道樹綠蔭遮蔽,涼爽極了!
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