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蓮潭裡的美食特展,這次彙集了許多各地齊聚的美食,只是我不知道也看不懂是從哪裡來的而已。呵~~~
連當地人都不知道名稱的美食,各位看倌瞧瞧唄。
↑ 我稱它為澎澎球!因為它一直被掌廚者玩於股掌之中,一直變成了一顆大球,並變身為金黃色為止。
↑ 炸成金黃球狀,放在大碗公裡瀘油,待涼了之後,將之壓扁。並剪成片狀。大概是5片1萬元吧(約NT20元)
↑ 外表酥酥,內裡略帶口感QQ的,不錯的零食。
↑ 涼拌美食
↑ 還用辣椒花作裝飾,真是漂亮有創意丫!
↑ 裡面包著類似糯米的米食,還附上一包"調味包"
↑ 拆開之後就像桌上這盤
↑ 民以食為天,在美食廣場聚集了很多人呢!
↑ 燒烤區(我不敢吃,燒烤螺類吧!)
↑ 咕咕雞的翅膀
↑ 平民美食,糯米紙+醬,這就是一道簡單的零食了!
↑ 棕類,不是很想吃,所以無法告訴你口感如何。
↑ 這是他們最常使用的調味料之一,用來沾水果使用的。(口感略鹹,微辣)
↑ 很特殊的包法…我在猜裡面是不是放雞蛋哪!?哈~~
↑ 可愛的巧克力水果拼盤,也不知是裝飾用的?還是?
↑ 上面掛滿了越南當地平民美食喔!
↑ 水椰子,造型特殊喔!
↑ 也叫水椰子, 不過就真的像椰子的形狀了。
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