36條古街
36條古街在河內建城之初，聚集眾多商家於此，每條街皆販賣相同商品，並以其商品命名之，例如珠寶街、米街、絲街、…等等，共有36條街，故以此命名之。
每條街都有其特色，只可惜在其他景點花費很多時間，所以在逛入36古街已是入夜時分，所以沒能深入各街道好好體驗一番，倒是看見不同風情的35街；如同胡志明檳城夜市一樣，晚上的36古街擺滿了攤位，販賣著各式物品，但仍以觀光客為主客源，盡是如織品、漆器等越南特色商品。
來越南觀光的朋友們，其實可以嚐嚐當地的特色小吃，有很多款小吃和台灣小吃有著截然不同的口感與味道，當然啦，如果腸胃不好的人呢，其實並不建議任意挑選路邊攤小吃，最好還是盡量選擇熟食，會比較安全衛生啦；腸胃好的人不妨試試越南的小吃，法式三明治是必嚐的，各攤所夾附餡料不同口感各異，大致皆算是美味的。
越南製作的蜜餞，普遍帶酸、辣、鹹等口味，剛吃很不習慣，迥異於台灣的酸鹹甜，牙齒不好的人，吃了他們的蜜餞，肯定酸到口水流不止的(現在我光想到，就已經開始在分泌唾液了)，試試不同於蜜餞的滋味也是不錯的體驗~
在36街頭路邊有一家鵝肉粉攤，蠻推薦他們的鵝肉粉，鵝肉粉加有荀絲，料多味美、湯頭極佳，吃粉麵時可再擠點檸檬汁增添風味，生意好的不得了，我們來回走2、3次，沒多久就賣光了，可見很受當地人喜愛唷。
街上的現炒栗子也很美味，香甜鬆軟的口感，放入口中隨即飄入栗子香氣，讚啦！小販會先用水煮熟栗子，再用大火加熱快速翻炒，炒至外殼略為爆開即可。因為太好吃了，最後我們又走回去加碼購買，隔天帶去下龍灣船上當零食。
另外36古街還有現場制作粉皮，我不知道正確名稱叫什麼，但是呢，這種做法很像腸粉，麵漿水放在平台上加熱，加點肉末及油蔥酥，蔥香透著簡單的美味，我蠻喜歡的一道輕食小吃！
其他的美味小吃，就交給您們自己去探索吧~
吃了路邊攤小吃，我們在逛36街時發現了一家法式料理店「Green Tangerine 1928」，有名到被評為「越南最佳法國餐廳」，不只建築頗具特色，連服務也不錯，餐點從主菜、飲料、甜點皆有，但基於旅費有限，今天就先嚐個甜點就好唄，事隔一段時間了，記得甜點蠻好吃，但是什麼味道，竟有點說不上來，有麵包當地友人的熱情陪伴，心情就像點心一樣暖暖甜甜的。
Tangerine (1928)
48 Hang Be Street, Hoan Kiem District, Hanoi , Vietnam
+84-4-3828-9167
山水下龍灣~第一話
山水下龍灣~第二話(還劍湖、歌劇院、聖若瑟教堂)
路邊攤蜜餞&水果
法國三明治(還沒加料的)
涼粉，加上肉末、油蔥酥，挺好吃的
鵝肉粉，有鵝肉、荀絲等，用料實在好吃，湯頭美味
炒栗子
不同尺寸種類的栗子，大的比較好剝，小的還沒試過口感
栗子要先水煮蒸過，再快炒
鍋子都燒到破洞啦~
海鮮攤
糯米飯+肉製品
烤玉米小販，一個小小炭火，就可以烤玉米了，真有特色！
賣荸薺的小販
36古街夜市
各式漆藝品
絲織品
面具店
小玩具
Green Tangerine (1928)
天花板上的吊燈，很美喔~
桌上的枱燈，也頗具氛圍
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