姑姑家位於雲裡深山處,由於位處山區平常採買不易,自個家後院就是他們的菜園,開墾田地自給自足,幾乎所有食蔬都是姑姑一家親手種植,自家種的不噴灑農藥,吃的健康也安心,過年期間,姑姑的子女及家眷幾乎都全員到齊了,女人們在廚房裡忙煮飯,男人們則到客廳裡談大事,誰說廚房裡容不下2位女人,在姑姑的廚房裡,一次擠了好幾位姊字輩的女人,井然有序(偶有凸垂),母親指揮女兒,老大使喚小妹,小妹差遣孫姪…依此類推…,好不熱鬧丫,大家都是一家人,哪有放姊字輩的在忙碌,而小妹在旁邊喝茶聊天?所以洗菜、洗碗就應該自覺點跳出來承攬系桃”(工作)囉!


 


今天姑姑家賓客雲集,為了要餵飽食客們,雖說是家常菜,但菜色多樣,盛裝也很大盤,足見姑姑一家豪邁的真性情,實在太好客了,太熱情了啦!


 


 


除了去溪裡玩耍,小時候我們也常在放假時,來姑姑家幫忙採收青梅,要先在梅樹下舖上一層塑膠帆布,再用長長竹桿把梅子敲下來,忙農務很辛苦的咧!


姑姑對製作脆梅、酸梅、醬荀、破布子…等加工品,也是一等一的高手,姑姑每次只要回娘家,我們家會收到姑姑自內山帶回來的伴手禮,脆梅咬下去清脆又可口(我之前做過脆梅,成品口感顯得苦澀,如果交給姑姑,就不會浪費了一堆青梅),以鮮魚加上醬荀或破布子一起清蒸,簡直是人間美味,這是庄腳所在的私房料理,超級好吃的啦!


 


 



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↑小叔親手揮毫的春聯








↑每個大小朋友都喜歡盪鞦韆



↑姑丈興緻一來,開始拉起二胡了


↑兩人愈來愈像,是名符其實的陽光男人!


↑姊姊的愛心,吃飯前先來杯餐前飲料,現煮咖啡牛奶,香醇好喝!

↑好吃的蔡頭粿就要上桌了!




↑現撈現炸的小魚酥,香酥可口


↑自家種的青蔬,健康又營養,食用安心,不含農藥



↑飯後餘興節目,NOBADY表演~~


↑想起小時到姑姑家採青梅的趣事


↑庭院飄來陣陣桂花香,現在也是桂花盛開時節



↑美麗的白山茶,盛開時很美(但凋零時會呈現枯黃,不美)



↑如果沒有青菜,也這個炒來吃也不錯,但古早時代,這可是給鵝媽媽們吃的青菜!


↑結實壘壘的木瓜樹


↑拍已乾掉的絲瓜做什麼?你們有所不知丫,農夫們都會留下幾個碩大的絲瓜,任其乾掉;來日需要時,只要將乾絲瓜的外皮剝掉後,就是一個天然又好用的菜瓜布,而裡面成熟的絲瓜籽就是下季種絲瓜最優的種籽





↑路邊鮮艷的小野花(應該是馬兜鈴吧!)




↑玫瑰果



↑落地生根,很懷念耶,小時候都把花苞打破,會發出小小炮聲,我們又叫她炮炮花





↑蜘蛛網因為霧氣,所以看的更明顯


↑送你一葉清新的愛心



↑舊宅加上鮮艷九重葛,好美丫~







 


 


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每次看見姑姑,總會想起白牡丹這首歌,尤其是「笑呅呅」(意指喜悅微笑狀),每每看見姑姑招牌開朗笑容與笑聲,總是讓我想起這首帶有笑意的白牡丹,雖然對年輕人來講算是一首古老的歌,但好歌歷久彌新更耐聽呢!(網路上搜尋到鳳飛飛演唱的版本,好聽唷!)


 


 


白牡丹


詞:陳達儒 曲:陳秋霖


白牡丹,笑呅呅,妖嬌含蕊等親君


無憂愁、無怨恨,單守花園一枝春


啊‥‥‥‥單守花園一枝春


 


白牡丹,白花蕊,春風無來花無開


無亂開、無亂美, 不願旋枝出牆圍


啊‥‥‥‥不願旋枝出牆圍


 


白牡丹,等君挽,希望惜花頭一層


無嫌早、無嫌慢,甘願乎君插花瓶


啊‥‥‥‥甘願乎君插花瓶


 



 


 


 

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