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 桂圓紅棗茶


 


從台灣攜帶的桂圓、紅棗、黑糖,來到越南之後,熬組結合成一杯美味的桂圓紅棗茶,這些食材都是對女生不錯的,媽媽有交代,一定要把這些食材吃下去,一丁點都不能浪費。


我都會煮好一整鍋的桂圓紅棗茶放冰箱,一整個禮拜的份量慢慢喝(如果有同事多人幫忙喝,一下子就喝光光了),不過也不能天天喝,太燥熱了,任何食物都要適量,在辦公室飲用時,因為辦公室人多會吹冷氣,所以我習慣添點熱開水暖暖身子。(喝溫熱開水對女生很好喔!)


 


桂圓:性味甘,平,歸心、脾經,自古以來就被視為滋補佳品和滋補良藥,具有開胃益脾、養血安神、壯陽益氣、補虛長智的功效


紅棗:能補氣養血,是很好的營養品。中國的草藥書籍本經」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能


 



搖搖特調~果汁牛奶



搖搖特調~仙茶干茶


搖搖特調~冬瓜茶


搖搖特調~現榨果汁


 


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您知道我手上這一片片的桂圓肉,有多珍貴嗎?


這是LLINGO的大伯父大伯母自己採收並烘焙的龍眼,再由LINGO丫母一顆顆剝殼去籽得來的龍眼肉,然後不遠千里的帶來越南,才能成就這麼一壺桂圓紅棗茶,喝到的人可要心存感謝呢!


市面購得的產品,頂多就是覺得好吃、好喝,我們不會深入了解產品的製作的難易度。


然而,自家烘焙而成的食材,從育苗種植、灌溉成長、結實採收、精挑篩選、細火烘焙、去殼剔籽、日晒除溼,最後成為甜美桂圓,因為深知製作流程與辛苦,更能感受到食材背後深蘊農家辛勞努力的心血結晶,這正是美材美味的源由。


您感受到了嗎?!? (聰明如你,肯定心有所感)


 


和我一起重溫 作日光浴的龍眼乾


 


 



 



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