陽光兩盎司

仙楂洛神茶

全仗同事們的貼心，三不五時就會託人從台灣帶些青草茶、洛神茶等茶包給我們消暑降火氣，之前煮過青草茶，不過沒拍照，也有一包茶包可拍，沒啥看頭！

但是，口感可真的如同台灣的青草茶一般，好懷念的味道，尤其在炎炎夏日，飲用後更是清涼暢快。讚啦！(好貼心的台灣同事們~好想你們丫~~)

為了怕我們在越南丫姨的油膩膩、肥滋滋的台式料理伺候之下，變得太有"份量"，所以台灣同事們還備有仙楂洛神茶給我們喝，希望除油解膩不再"油來油去"！(我們也是千百個不願意丫~~)

煮法很簡單，只要備好水(想喝多濃自己調整)，我是放了約2000cc的水，煮上半小時至1小時的時間，濾掉渣仔，不管溫熱喝，或冰涼飲用，都很不錯唷！我一點糖也沒加，不會太酸的口感，溫順入喉，有沒有解膩是其次，但超好喝的，下次回台自己也要去買幾包回來煮！

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黑糖紅豆沙牛奶

最近大陸大女性同事接連懷孕，一位沒什麼症狀，連害喜也沒有(肯定羨煞了所有孕婦)，另一位就沒這麼好了，身體虛了點，孕吐、抽筋、…樣樣都來，辛苦這位新手孕婦了，所以，利用假日煮了一小鍋的黑糖紅豆給她補補血，她太客氣只盛了一碗，還剩下許多。

我基本上對越南紅豆沒什麼好感，比起台灣紅豆是差了一大截，還是台灣紅豆飽滿鬆軟，不過，人在越南沒得選，不是嗎？！不管再怎麼差，終究是紅豆，一樣有她的功效在。

突然想起台灣飲品店的紅豆沙牛奶，這也是一道非常好喝的飲料，既然眼前就有煮好的紅豆湯，不如來試試吧！

方法可簡單了，只要把煮好的紅豆湯，加點牛奶，丟進果汁機攪攪，就會是一杯不錯的紅豆沙牛奶了！讚耶！

不過…想法果然還是太天真了，這紅豆沙牛奶，味道真怪，沒榨的綿密糜爛，味道也怪，總之，大失敗！

下次要從台灣購買精選紅豆過來煮，越南紅豆煮了很久還不爆開，久煮不爛，皮太硬，加上煮好的紅豆沙不夠鬆軟，可能是事前沒有泡水吧，也可能果汁機沒有絞的很碎，所以，顆粒粗，口感不佳！

不過，撇開紅豆仁不好吃不說，這黑糖紅豆湯汁超好喝，我太喜歡了！！！

台灣的朋友幸運多了，也許煮出來的紅豆牛奶，會比我這杯要好喝多了！

├紅豆沒台灣的鬆軟可口┤

├黑糖紅豆+牛奶┤

├黑糖紅豆牛奶，哎…失敗的作品┤