- Mar 17 Wed 2010 21:33
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蘇西的世界
- Mar 08 Mon 2010 00:10
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生活工藝美學~草屯手工藝研究中心
- Mar 07 Sun 2010 03:11
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越南牛奶果
牛奶果 這是越南特有的水果，水果特性如其名，別看外表毫不起眼，營養成份可是一點也不輸其他水果，食用前須先將外皮仔細的捏軟，屆時切開食用則會有更多奶白色汁液，這就是之所以命為牛奶果的原因。
- Mar 06 Sat 2010 21:06
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搖搖特調~桂圓紅棗茶
- Mar 06 Sat 2010 00:11
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搖搖特調~仙草干茶
仙草干茶
LINGO丫爸自己種的仙草，未施放任何農藥，生長很旺盛的仙草，只要採收起來，放在炙熱的大太陽底下曬乾，就可以存放很久。
取出已晒乾的仙草，切段洗淨後，放入滿水的鍋中大火煮滾，然後轉小火熬煮約莫1hr，待顏色變深變黑褐色，即可濾渣放涼，喜歡喝甜可以放點糖(我煮茶的甜度，同事說根本喝不出來有放糖的感覺)；
一次可以煮上一大鍋，然後放冰箱冰鎮，隨時可取出飲用，炎炎夏日來上一杯，清涼消暑又解渴；淡淡的仙草香氣，不放糖當茶品溫熱的喝，也很好喝。
(聽說煮仙草雞湯也不錯，下次您們可以試試看唷！)
仙草：甘、淡，性寒。清熱利濕，涼血解暑，涼血，解毒
- Mar 03 Wed 2010 22:02
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山居歲月
姑姑家位於雲裡深山處，由於位處山區平常採買不易，自個家後院就是他們的菜園，開墾田地自給自足，幾乎所有食蔬都是姑姑一家親手種植，自家種的不噴灑農藥，吃的健康也安心，過年期間，姑姑的子女及家眷幾乎都全員到齊了，女人們在廚房裡忙煮飯，男人們則到客廳裡談”大事”，誰說廚房裡容不下2位女人，在姑姑的廚房裡，一次擠了好幾位姊字輩的女人，井然有序(偶有凸垂)，母親指揮女兒，老大使喚小妹，小妹差遣孫姪…依此類推…，好不熱鬧丫，大家都是一家人，哪有放姊字輩的在忙碌，而小妹在旁邊喝茶聊天？所以洗菜、洗碗就應該自覺點跳出來承攬”系桃”(工作)囉！
- Mar 02 Tue 2010 23:47
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一抹黃半點綠
- Feb 28 Sun 2010 00:32
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±2℃ 台灣必須面對的真相
「哥本哈根大會後，我們還來得及挽救自己嗎？」
由陳文茜製作，「± 2℃ -台灣必須面對的真相」紀錄片，獲得林百里、施崇棠、郭台銘、張明正、蔡明介、鄭崇華、嚴凱泰（按筆畫序）諸位企業領袖聯袂贊助和站台，共同與陳文茜呼籲全台灣正視與面對關鍵2度的戰爭。
這部紀錄片首度以台灣的觀點，闡述地球暖化對我們這塊土地的影響，以及即將面臨的災難。2009年夏，莫拉克重創南台灣，接著，根本沒有登陸台灣的兩個颱風，卻為宜蘭帶來災難。「± 2℃ 這部紀錄片就是要告訴台灣，災難，不會到此為止。」
2009年12月，哥本哈根氣候變遷大會，聚集了史上最多的專家，會中公布全球氣候現象觀測結果，格陵蘭冰原及南極冰原，比2005年高爾拍攝紀錄片時的預測還糟，全球暖化2007年後更形劇烈，2005年IPCC原本預估世紀末（2100年）海平面將上升18 -59公分，但2009年12月修正為1.4公尺 ，提高近3倍，我們以為IPCC的警告，距離我們很遙遠。但你知道嗎？根據台灣大學氣候變遷中心主任柳中明教授的資料，聯合國氣候專家的排名中，台灣和越南、孟加拉、南太平洋島國、加勒比海等，皆列在全球第一批氣候難民，只是台灣非屬聯合國會員，且國際地位不高，討論全球暖化的報告和紀錄片，不會包含台灣的焦點。
台灣中研院地球所的評估資料，地球海平面若上升 一公尺 ，11%的台灣土地，將無法居住或耕種。有的成為無法種植農作物的鹼土，有的大雨來時遭海水入侵，當暴雨來襲，雨量若為今宜蘭寒溪1600毫米 ，不需要莫拉克的雨量，許多地區，如宜蘭、屏東、高雄、台南、台北等地，將遭遇洪水入侵。「今天你繳不起房貸的房子，明日都將泡在水裡。」
「這支紀錄片是挽救台灣的『開始』，雖然已經遲了，但我們必須踏出第一步。」企業領袖的響應，包含林百里、施崇棠、郭台銘、張明正、蔡明介、鄭崇華、嚴凱泰（按筆畫序），均以實際行動支持拍攝計劃，並罕見的一同出席活動。除了企業領袖的實際捐助之外，台灣知名的插畫家幾米無償提供所有作品，讓執行團隊自由運用；多位氣候專家成為本部紀錄片的顧問群，披露許多第一手的研究資料。讓這部紀錄片，以台灣的觀點，揭開大家必須面對的真相，了解全球暖化將為台灣帶來的災難，和可能的解決之道。
「這部紀錄片是屬於台灣百姓，沒有版權，我們歡迎大家無償公益的播放、轉寄、轉載，讓更多台灣人了解自己的處境。」本部紀錄片預訂在今年（2010年）2月22日 首映，並展開一系列的宣傳，影院、校園輪播也將同步展開，台灣企業家和知名藝人將擔任活動大使、講座主講人，一起為關鍵的± 2℃ 而戰。
- Feb 27 Sat 2010 08:54
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沙雕藝術節在南投
2009年的南投沙雕藝術節初次舉辦，得知消息時人已身在越南，沒來得及赴此盛會，只能就格友的遊記望沙興嘆，每每總讓身在異國的朋友們心中留些遺憾，無法出席自己家鄉的活動，真的可惜！(人在異鄉，很多事也是不得己的)
今年出遊時的路線誤打誤撞經過貓羅溪畔，也非常不小心的讓我看見了這個活動，這麼有緣，我們又怎能錯過這項活動呢！？於是臨時停車下來欣賞各位參賽者的沙雕作品。
- Feb 10 Wed 2010 22:07
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廢品變精品(美妝包)
